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月刊DANASS Web News

「じぇじぇじぇ」のまち・岩手県久慈市のタウン情報誌「月刊DANASS(ダ・なす)」編集部からWeb Newsをお届け

冬の恒例行事「冬の市」が開幕 

 冬の味覚や様々な催しを楽しめる「北三陸くじ冬の市」(実行委員会主催)は11月23日、市内中心部で行われ来年2月まで月に一度開催される冬の恒例イベントが幕開けしました。

 今年度第1回目のテーマは「冬がはじまるよ」。本格的な寒さを前に、来場者は初冬の味を楽しみました。

 中町の山車創作体験館で行われた荒巻鮭作りには約20人が参加。久慈沖で水揚げされたサケを使い、参加者は丁寧に下準備をした後、念入りに塩をまぶしていきました。参加者は「食べるのが待ち遠しい」と食卓に上がるのを心待ちにしている様子でした。

 次回は12月23日に開催を予定。

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category: News

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