「浜のかあちゃん」腕により

　二子漁業生産部の地魚直販施設「浜のかあちゃん」のオープンを控え４月２４日、施設内の食堂で提供する料理の試食会が行われました。

　同施設は鮮魚や乾物等の販売スペースに加え、ミニ食堂を併設。朝ドラ「あまちゃん」の影響で観光客の増加が見込まれることから、地域に少なかった飲食施設のオープンに期待が寄せられています。

　調理は同生産部の女性たちが担当。“浜のかあちゃん”が腕を振るいます。

　試食会には関係者約４０人が参加。ウニ丼やサケ汁などを試食し、味や量、販売価格について意見が飛びました。

　オープンは５月４日を予定。同生産部の中平武雄部長は「地域の発展、観光の一環としてがんばりたい」と意気込みました。


★浜のかあちゃん　<地図>
【営業日】毎週金・土・日曜日
【時　間】9：00～13：00（食堂は11：00～13：00）